У британської королівської родини є низка правил, які стосуються навіть звичайного меню. Частину продуктів обмежують через протокол, інші — через ризик харчового отруєння або етичні міркування.
Одне з найбільш відомих обмежень стосується часнику. Його сильний запах вважають небажаним перед офіційними зустрічами, де члени королівської родини багато спілкуються з людьми.
Камілла раніше також розповідала, що не вживає часник. Причина такого правила пов’язана насамперед із вимогами етикету, а не зі станом здоров’я.
Схоже ставлення поширюється і на цибулю. Її також можуть обмежувати перед важливими заходами через характерний запах, який довго зберігається після їжі.
Ще одна категорія продуктів — молюски. Їх намагаються уникати насамперед під час закордонних поїздок, державних візитів та насичених офіційних програм.
Причиною є підвищений ризик харчового отруєння, яке могло б зірвати заплановані заходи. При цьому абсолютної заборони на молюсків за будь-яких обставин немає.
Окреме правило стосується фуа-гра — делікатесу з печінки качки або гуски. За короля Чарльза III його прибрали з королівського меню через етичні претензії до способу виробництва.
Таке рішення підтримали організації із захисту тварин. Сам Чарльз давно відомий увагою до екологічних та етичних питань, пов’язаних із виробництвом продуктів.
Тож правила королівського меню формуються одразу з кількох причин — від етикету й безпеки до особистих переконань членів родини.
🌟 Читайте «Експерт» у своєму смартфоні — додайте нас в Google Discover
Залишити відповідь